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这回的活儿宝珠便一
脑
给他所在的木匠铺
,他们知
宝珠跟大
这一层关系,要的钱儿并不苛刻,除了木
钱儿,工钱与漆钱儿也只
最低的去算。比预期估计的足足省下好大一笔钱儿。
因此便只介绍他们,只说陈记的
味极合他
味,
东请他们来尝尝,若觉着好,日后常来便是。
唐宝见他们衣着打扮像是富贵人,问清来意,得知并不是用餐的顾客,心
摸不准这两人寻来为的什么事儿,便引他们上二楼坐了,上了茶,让他们稍等片刻,急匆匆去灶房喊宝珠。
宝珠自然是没有意见的,二楼开业那天,便请他们一起来铺
里吃个饭,贺兰锦当日也来了,不仅如此,还介绍了好些屋里是富
地主的同窗来,他一直避忌着自个跟陈记搭伙的
份,一来不愿让屋里人知
,二来他在县里人脉多,若给人知
了,少不得一番应酬往来,到时反而累得宝珠不得安宁。
因此,八月底的一天,宝珠专门关了铺面,打算用这一段儿赚来的钱儿好好修整修整二楼。
这样一来,每日营业额中,有百分之二十是新增了早餐的收
,并且随着时间的推移,客源还在每日逐渐增加着,这是宝珠几个一开始没有料到的。
这样一番改革下来,铺
的生意又上了个台阶,客
明显回升不说,因贺兰锦常带着几个同窗来,他们常来之余,又带动了书院里的一批学
,陈记价格实惠,不像
福楼般只有有钱儿人消费的起,一时间,每日傍晚倒多了许多学
成群结伴前来。
二楼开业后,宝珠少不得又忙碌起来,前
多番研究试验,新的菜谱也在当日重新拟定了下来,除了自个铺
原有的几样招牌菜,又
照时下众人的
味新增了当地人喜
的快餐菜谱,将早餐也单独划分为一块,除了几样饼
,还增了些粥类,下
分着玉米粥,八宝粥,黑米粥等等不同
味。
她原本的设想,二楼是专程作为雅间的,可随着经验的累积,她倒慢慢否定了雅间的设想。陈记不同于
福楼,专走
端路线,小快餐店注重的便是客
,若全
换成雅间,照二楼的面积看,也只能委委屈屈隔上三四个,比起一排排的桌椅,雅间必然占去许多空位来,算起来,实在是华而不实。
这日,铺
刚过了打烊时辰,便从门
来两个中年人,走在前
的
形胖些,一
门便
满
黄牙,笑呵呵要见老板。
在
福楼的影响下,快餐的生意虽比不得从前火爆,可叫人欣
的是,自从早餐这一块走上正轨,收
却也能跟从前持了个平。
客人一多,随之而来也就生
些让人无法忽略的问题,这几日宝珠十分
疼,虽有了
牌
叫号的规矩,地方小始终影响了生意,因此,修整二楼也成了迫在眉睫的事儿。
桌椅是专程去木匠铺
定
的,说来大
哥这回帮了不小的忙,他在木匠铺
学了大半年,因为人实在,又肯下苦,渐渐得了几个前辈师傅的另
相看,他虽不聪明,却知
埋
苦
,一来二去的,也能接些零碎活计
。
明个可以稍稍多
些。
加之唐宝这几日在外
定期散的传单,再往后,早上倒还多了些老顾客,从原本的一上午七八个顾客,渐渐也有三四十人,宝珠瞧着早餐有行情,又将饼
多
了些
样,除了南瓜饼,豆沙饼,还加了
饼,当然价格也略有不同。因这几样算是后世自个拿手的
心,加了些旁人不好调
的调料,她倒不担心旁的铺
一时半刻学了去,每日只
早早上工去
。
半个月后,宝珠便将价格稍稍提了提,毕竟一个饼
一文的价格实在算是贱卖,初时虽也影响了些生意,但这些日
里陈记早餐的声名也逐渐散开,每日都来些新面孔,相较之下,
失的顾客毕竟只有极少数。加之她们的饼
味又独特,县里再难寻到第二家来,生意倒一天比一天好起来。
当然,若是以后有了足够的财力,雅间也不是不能考虑的,现下还是以最实惠的桌椅方案为优先。
宝珠三姑的意思,大
他表叔前
虽显得抠门,这回这事上到底也算大度,想来也是屋里媳妇不好相与,从他屋前
怎么待大
的便窥得一二,这回承了他们的情,
脆
东请他们铺
所有人上她们铺
来吃一顿。一来
激对方,二来将来大
在铺
里也说话办事也顺气。