鱼的分就在这锅里慢慢的煎没了，两面都是焦黄，煎鱼的香气也阵阵冒来。

红豆也不急着烧那煎小鱼的菜，她先把那煎好了的小鱼盛来，只留了几条在锅里。接着舀了少量的盐下去，用锅铲翻炒几下，等那盐化开了粘在鱼上就盛了上来，放到另一个碗中。

“是啊，这是个问题。”大人家的钱才好赚，大人家那儿卖不去，光在小人家这里卖可赚不到大钱。

“不用不用，我这还没吃完呢，还是留着让我大哥待会儿来尝尝吧。”小鱼推辞，虽然这小煎鱼很好吃，但她吃过一条也就罢了，可不能当饭吃，这些可都是钱买来的，哪能这么奢侈。

“怎么样，不用来下饭，就当作平时的零嘴或者下酒菜也不错吧。”红豆已经吃完了一条小鱼，连鱼刺都吃了，这么小的鱼其实也没多少刺，况且煎了那么久，鱼刺也是脆脆的，咬起来也好吃。

“大哥，这还是简单的咸味的呢，以后还有蒜香的，辣味的呢。”小鱼补充。

“什么要留给我啊。”果然是说曹曹到，小一只脚都迈了厨房，朝着红豆和小鱼二人走来，并问着自家小妹：“小鱼，学的怎么样了。”

小鱼也就没说什么，站在一旁看着，这李家快餐铺的菜可都不是一般的好吃，她学会了给家里人吃也不错。

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小嗅了嗅，笑着说：“还真的是很香，看来是学得差不多了吧。” 小对自家妹还是有几分了解的，若是她没学会，下也没那么乐呵。

“这佐料要加了吗？”小鱼拿起那些切好了放在盘中的佐料问。

“很好吃啊。”小鱼也在小小吃着煎鱼，怕吃快了就没了，要小小地把味都给尝回来。

“当然了，小鱼可比小姑父你厉害多了，一学就会。”红豆不吝啬的夸。

“真香。”把整条小鱼都吞了肚里，小这才开说。

“烤鱼片好，烤鱼片好，我这就杀鱼去。”小兴冲冲地就去盆里捞草鱼了，至于他为什么觉得草鱼好，那就说不上来了。大概是不晓得烤鱼片这东西，所以一听心里就觉得好。

“蒜香的好，我吃蒜香的。”小乐呵呵地说，既然学会这小鱼了，接下来这要把这好吃的煎小鱼给卖去就好了，这样就能赚钱了。

“那现在这些是用不到了吗？”小鱼把那些佐料放在一边，还是有些不解地问。

小鱼倒被夸得有些不好意思了，忙摆手说：“哪有这么厉害，我也是学了好几遍呢，哪里是一学就会的。”

“真的啊，小鱼你这么厉害啊。”对于小鱼学会了，小也是非常的兴。

等其冷得差不多了，红豆又用手撮起一条小鱼放嘴里吃了起来，并招呼着小鱼尝尝。

红豆不和她争这些，倒是拿起灶沿上的那晚煎小鱼递给小“这就是要你尝尝的东西呢。”

“哦，这个呀，我是准备把今天的小鱼给烧成菜，用来下饭的。”红豆拿过被小鱼放到一边的佐料盘将其放到灶沿上。

“你们着小煎鱼去卖的话这些佐料就不用加了，可以抓些盐在煎之前就填在小鱼的肚里。这样煎好了后，也就不用加盐了，盐分会自小鱼肚里慢慢渗来。要是想吃辣的，就在鱼肚里填些辣椒，方便的很。这样的煎小鱼能成辣味的，咸味的，葱香味的，蒜香味的。放在都填肚里就是，记得煎好了要把这些佐料倒来，免得旁人学去。”红豆同小鱼说，在这镇上几乎不用到直接把佐料填到鱼肚里的法，据颂满说太福楼也从不这样烧鱼。

红豆把那加了盐的剩下没几条的小煎鱼递到小鱼面前，示意她吃。

“也好。”红豆把那碗小煎鱼放在灶沿上，待会儿等小过来了再给他尝尝吧。

小鱼也学着红豆的样撮起鱼尾，将小鱼放在嘴边轻轻咬了一。鱼已经煎得很实，满嘴的焦香味，又有后来加去的咸味，真的很好吃。

“小姑父，我觉得这小煎鱼小了些，有些大人家可能觉得这没几两的，也就不想买。”红豆开说。

上，接下来几次倒是没有这顾虑了。翻这活计起来是非常的顺利。

小也不客气，自家以后可是要靠这赚钱呢，他也拿起一条小鱼就咬。

“小姑父，你去杀两条草鱼，我再教小鱼烤鱼片。”红豆又想了个法，卖烤鱼片。

“大哥，你难没闻到满厨房的鱼香味吗？”小鱼没回他的话，倒是反问。