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白名鹤不用多解释,大明已经有了蒸酒的工艺了。
是一个禁忌,宗室之中每个人都明白,少接
为妙,也不要多说什么,任何的疑惑都不应该多言,把所有的想法全
烂在肚
里,毕竟太上皇还在南
呢。
“汉武时代,黔地
就
过名酒。后元末的时候,晋商把汾酒的工艺带了过去。因为
,后数次改
,曾经名为狼酒,取名自汉武大帝‘唐蒙饮构酱而使夜郎’。但也有人说,最初的名字是因为元太祖自号,苍狼之
而得名。这个名字止于元,大明后改名。”
到了客厅,白名鹤叫人上酒。
“什么叫没
瓶?”白名鹤实在想不
来。
白名鹤的酒与这些亲王喝过的酒不同,至少在包装上完全不同。
没听说过还有这
说法,似乎不是同一
酒吧。
这个价值怕是
得上后世六万元一瓶酒了。
不过,蜀王说的或许没有错,在八百年前确实有古狼酒,与茅台同宗同源。
“这是安徽古井上上等酒,自三国时代曹
就用这个酒作过贡品。我投了三万两银
改造了老酒坊,这酒会更好。不过
下这瓶,却是五十年的老酒,也是前些天装了细瓶给送来,行首院给估了价,这一瓶卖到海外,开价一两三钱银
。我认为低了,开价应该在二两银
上下。”
那侍女用铅笔在纸上三两下就画
来,这东西原本是用来装非常贵重
油的,瓶
下有一排特制的倒齿,第一次使用一但装上就没有办法打开,一但打开瓶
就象是被切掉一样,原本的盖
也不能用了,只能改用木
。白名鹤心说,这就是古代的防伪吧。R1152
蜀王似乎听过这
酒。
“瓶
烧成没
瓶就是了。”一个侍女顺嘴就接了一句。
以往的酒坛就是黑呼呼一个,然后用泥封着。白名鹤这个却不同,极为漂亮的瓷瓶。正面有一个老旧的古井。
“这酒更值,是安徽商帮的一些心意。
了
大的人力,才将这一百坛酒运到了南京。我白名鹤酒量极好,可生平
一次醉了,酒不醉人自醉。这酒,百银一瓶,
要不要。我已经派了东厂
锐,带了二十石黄金逆江而上,不了为了买下那老酒坊,而是要助其发扬光大,成为天下名酒!”
酒最
,但杂质也最多。一锅酒中最好的那
分,老酒匠自然可以在最合适的时间里分
来,尾酒最差香味差,杂质多,
多。
白名鹤似是在说闲话。
小盘摆上了桌,酒倒上开始喝。
“这个瓶
,就值几两银
。”
继续说
:“一石粮
酒八十斤,折价约为二两四五钱。但酒有好坏之分,
细之作。一石米也上等
酒也不过那二三斤,其余的两成次之,再两成更次之,最后的就是普通的酒了。”
无论如何,白名鹤在大明喝到了绝对另类,却窑藏百年的好酒,怎么可能不醉呢,开价百两银
一瓶,白名鹤也是疯了。
“我准备上书万岁,请求赤
河上游不得造纸,不得洗染,任何会污了河
的工坊绝对不允许
现,好酒需好
。同时上书,请明年新年之时,举行大明十大名酒、十大名茶、十大名墨、十在名纸、十大名砚的大比。”
可却是给各位亲王提了一个醒,大明所需要的,不仅仅是柴米油盐这些最基本的生活所需,白名鹤在帮大明挣钱,也在教大明百姓如何
钱。
“在岘港,这样的一瓶酒,估计十石米的价不成问题,将来量大了。也能保证在五石左右,这个瓶
值就值二十文钱。能在这里摆上这么一瓶酒,这才是
份。还有这一瓶,百年的老藏,也就这一瓶敢拿
来喝,其余的要送
京城去。”
白名鹤听得云里雾里的。
在几位王爷被抬下去的时候,白名鹤却盯着酒瓶发呆,这让侍女们以为白名鹤可能醉了,过来要扶的时候,白名鹤却开
了:“这瓶
是极好的,可是酒被喝掉后。如果有人用差酒装
这个瓶
,作了假当如何?”
白名鹤给各位王爷把酒倒上。
白名鹤拿
了一个纯白
的玻璃瓶,里面装了一斤酒,玻璃外雕龙画凤。
无论如何,白名鹤定过价的东西,绝对不会有人改价,外面只会把这个价翻得更
。
几位王爷酒量不差,可依然被全
放倒了。
最优秀的酒匠,甚至可以把这蒸酒的过程中分
十个级别。挑
最好的。