繁体
泡菜坛
是专门定
的500斤的大坛
,因为都是女的搬不动,就只能一
分人在
作间搅拌,一
分人在放酱的房间里面装坛
,这样豆
酱
好了就密封等一个月。
肖月
屋里拿
了一个布袋,掏了一两银
来递给李嫂
,李嫂
接过来满脸的笑用袖
了
,揣
了怀里却没有要走的意思。肖月端了碗糖
给她,她喝的“滋滋”作响。
炒豆豉辣椒酱是由肖月跟郑氏、豆腐婶、安安娘四个人负责
理的,其他的人则负责把炒好放凉的酱装
坛
里面,豆豉辣椒酱炒完就好了,密封好等着跟豆
酱一起运走。
第二天去
活的人要来领工钱,肖月在早上的时候就已经取了钱
来,因为自家
小买卖的关系,所以家里零钱也多。
肖月说:“那赶
把小姑搬回屋里呀!”
不一会儿其他的人也都来了,肖月把钱都给了大家,拿到钱大家都很开心。
7天的时间把两
酱料
完了,要给大家发工钱了,肖月的钱要等到月底的时候才能拿到,现在她只能拿
自己家的钱给大家发了。
刘氏
快地说:“行,那我回去跟我婆婆商量一下。”肖月
。
霉豆
好了,肖月准备好了开始
豆
酱,泡霉豆
的调料
也是肖月一个人在厨房里面
好的,豆
酱要加调料的时候也是肖月在厨房加好之后,才端到
作间的。在
作间里大家在大盆
里将豆
酱搅拌好了之后装
泡菜坛
里。
肖月在屋里看到了就
来了“嫂
,来了。”
里正的媳妇说:“昌发媳妇,别喊了,你小姑昏过去了。”
大婶跑的上气不接下气的“赶
回老屋那边去看看吧,你小姑不知
怎么了倒在屋门
。”
用了两天的时间
理好蚕豆,然后开始
理黄豆。煮熟的黄豆需要发酵一天所以大家休息了一天。黄豆表
晒到起皱放
坛
里面,要加的酱油
肖月没有假别人的手自己亲自
的。
李嫂
是第一个到的,一
门就四
打量着肖月家。
肖月
声回应,是安安的

大婶“婶
,怎么呢?”
作间里的人都在把焯好的蚕豆铺
簸箕里,再把
好的蚕豆放
了专门用来发酵的那间房
里面。用来发酵的房
里有很多分层的木架
,用来放簸箕。大家都在有条不紊地
着自己手里的活。
里正媳妇摇摇
“嫁
去的女儿泼
去的
,你小姑倒在了这里,你婆婆
本不让
,不然你以为怎么还在路上了。”
李嫂
收回视线“嗯,家里没事我就来了,是不是来的早了
?”
回到家里杨昌发已经把饭
好了,
的面条,肖月舀了
自己
的辣椒酱,杨昌发问了些关于酱料厂的事情,听到一切都好,他也就放心了。两个人吃完之后休息了一会儿,肖月又去了酱厂。
肖月摇
“没有,嫂
坐,我给你拿工钱。”
就放下来了“嫂
,这
酱料是用蚕豆和黄豆,咱们村都
了,不知
收不收。”
肖月赶
蹲下
轻声喊着“小姑,小姑。”
最后一天大家回去的时候,肖月就跟所有的人说:“好了,这酱料咱们就
完了,明天大家
空去我家领自己的工钱。”大家也都笑着答应了。
旁边的几个妇人帮忙一起把杨小姑
回了肖月家,大夫也来了,把过脉之后说:“没什么大事,都是些
伤,不过你小姑这
可得好好养养了,经常挨饿受冻的,
可受不了。我开个方
你仔细照顾着,这次好了以后可不能再挨饿了,不然
迟早得垮了。”
肖月说:“收呀,家里有的话就拿过来卖了。”这就地收蚕豆、黄豆也是一
买原料的方法,而且可以省好多事。
一群人正在院
里聊天的时候,外面突然有人喊着“昌发媳妇,昌发媳妇。”
到了老屋那边,门
围着一大群人,肖月拨开人群
去看到杨小姑倒在路上,闭着
睛昏迷不醒的。
肖月急着说:“这人命关天的事怎么能这样?算了,先去我家吧!”
中午差不多11
半的时候,肖月让大家回家吃饭去了。
赶
锁了家门往老屋那边跑,其他人也都跟着一起去了。
肖月的心里“咯噔”一下,怎么回事?自己前段时间还跟杨昌发说要去打听一下小姑的消息,小姑现在发生什么事了?